Welk dieet werkt het best voor mij?
Heb je je al vaak afgevraagd welk dieetprogramma voor jou het beste is? op welke manier ga je zoveel mogelijk gewicht verliezen en op gewicht blijven?
Alle diëten werken op hun eigen manier, maar tegelijkertijd kun je stellen dat geen enkel dieet echt werkt. Om blijvend gewicht te verliezen, moet je drastische veranderingen in je levensstijl doorvoeren.
Welk dieet past bij mij?
Het dieet dat het beste is voor jou is een dieet dat het dichtst aanleunt bij je eet- en levensstijl. Als je een hekel hebt aan eten klaarmaken, kies dan geen dieetprogramma waarbij je vooral vers moet eten en bijgevolg iedere dag koken. Bedenk je ook dat in koken tijd kruipt. Sommige mensen vinden water koken zelfs al te veel. Ga ook eens na wat je eigenlijk graag eet.
Sommige mensen associëren op dieet gaan met angst. Ze denken dat ze, door op dieet te gaan, iets gaan missen. Ze gaan ervan uit dat hun dieet niet voor altijd is. Ze zullen wel wat gewicht verliezen, maar kunnen niet wachten terug te keren naar hun vroegere eetpatroon. Daarom kun je beter meteen kiezen voor een dieet waar je je goed bij voelt. Een dieet dat voor je schoonmoeder werkte, werkt dus misschien niet voor jou
Denk niet alleen aan gewichtverlies op korte termijn, maar ook op lange termijn. Probeer geen 10 kilo kwijt te raken in twee weken tijd, maar bouw het gewichtverlies langzaam op. Met de zogenaamde crashdiëten verlies je in een recordtempo kilo’s, maar die komen er nadien ook zo weer bij. Zij zijn voor niemand gezond en dus ook zeker niet aan te raden.
Probeer het uit
Geef een nieuw dieet eens een maandje de kans. Hoe voel je je erbij? Heb je nog genoeg energie? Val je veel af? Steek je er veel tijd in? Weeg alle voor- en nadelen tegen elkaar af en beslis of je ermee door wilt gaan.
10 dieetmythes die niet kloppen
Eet alleen dieetvoeding. Eet niets meer na 8 uur ’s avonds. Van pasta word je dik… Dit zijn maar enkele voorbeelden van de 10 dieetmythes die wij hier proberen te weerleggen.
Eet niet na 8 uur ’s avonds
Theorie: Het eten dat je door de dag consumeert, wordt verbrand, terwijl het eten dat je ’s avonds consumeert in vet wordt omgezet.
Waarheid: Calorieën hebben geen besef van tijd. het lichaam consumeert de calorieën ’s morgens, ’s middags en ’s avonds op precies dezelfde manier. Calorieën blijven iets langer in je lichaam als je veel beweegt, maar ze worden altijd verbrand. De mythe dat je ’s avonds beter niet meer eet, komt voort uit het feit dat mensen die honger hebben als ze moe zijn sneller naar ongezonde –dikmakende- snacks grijpen.
Verschillende kleine maaltijden per dag geven een boost aan je metabolisme
Theorie: Als je dagelijks meerdere kleine maaltijden consumeert, blijft je metabolisme in werking en zal je lichaam meer calorieën verbranden.
Waarheid: Voedsel heeft een verwaarloosbaar effect op je metabolisme. Bepaalde etenswaren, zoals voedsel met cafeïne, kan je metabolisme lichtjes stimuleren, maar dat effect is veel te klein om je te helpen gewicht te verliezen. wat een grotere invloed heeft, is de lichaamssamenstelling en de grootte. Grotere mensen met veel spieren zullen sneller calorieën verbranden.
Van pasta word je dik
Theorie: Als je koolhydraten consumeert, zet je lichaam deze om in suikers, die je dan kunt omzetten in vet.
Waarheid: Koolhydraten alleen maken je niet dik, maar extra calorieën wel, in welke vorm je ze ook consumeert. Koolhydraten zitten in groenten, fruit en volkorenproducten, allemaal belangrijke elementen van een evenwichtig dieet. Het probleem is dus niet de pasta, maar de hoeveelheid die je ervan consumeert.
Koffie helpt je gewicht te verliezen
Theorie: De cafeïne in koffie kan je hongergevoel onderdrukken en je metabolisme een boost geven.
Waarheid: Koffie kan wel tijdelijk je hongergevoel onderdrukken, maar een paar kopjes per dag zal weinig effect hebben. Een teveel aan koffie kan leiden tot slaapproblemen, een verhoogde hartslag, een verhoogde bloeddruk en angst.
Melk helpt je gewicht te verliezen
Theorie: Calcium helpt je lichaam bij het efficiënt afbreken van vetten.
Waarheid: Zuivel heeft, voor zover bekend, geen magische eigenschappen.
Een dieet volgens is de beste manier om gewicht te verliezen
Theorie: Een gedetailleerd tijdelijk dieet is de beste manier om gewicht te verliezen.
Waarheid: Op korte termijn zul je gewicht verliezen als je een dieet volgt met weinig calorieën. Je kunt beter je manier van eten veranderen. Probeer een eetplan op te stellen dat alle dingen bevat die je nodig hebt en dat je gerust een heel leven kunt volhouden. Als je wat gewicht verloren hebt, verval dan niet terug in je oude eetgewoonten.
Maaltijden mogen geen proteïnen en koolhydraten bevatten
Theorie: proteïnen en koolhydraten hebben verschillende enzymen nodig voor de spijsvertering. Als je de twee apart eet, zul je gewichtsverlies stimuleren.
Waarheid: je spijsverteringsstelsel kan verschillende voedselgroepen op hetzelfde moment verteren. Er is geen bewijs dat het eten van proteïnen en koolhydraten vertering of gewichtsverlies in de hand werken. Het is zelfs gezonder de proteïnen en vezelrijke koolhydraten met elkaar te combineren. Deze combinatie geeft je zelfs het meeste energie. De beste voedingswaren, zoals noten, zaden en groenten, zijn opgebouwd uit de twee voedingsstoffen.
Om gewicht te verliezen, moet je de inname van calorieën drastisch beperken
Theorie: Hoe minder je eet, des te minder je weegt.
Waarheid: Als je minder dan 1200 calorieën per dag consumeert, zul je gewicht verliezen, maar dat zal niet voor lang zijn. De meeste mensen die zo’n ‘crashdieet’ volgen, komen binnen de vier à vijf jaar weer aan. Bovendien voelen mensen die zo’n dieet volgen zich vaak futloos en hongerig. Het menselijk lichaam past zich aan aan zo’n dieet en leert hoe het efficiënter calorieën kan verbranden. Als de volgers van een crashdieet weer normaal beginnen eten, ziet hun lichaam alles als ‘extra’ die het kan omzetten in vetten.
Dieetvoedsel helpt je gewicht verliezen
Theorie: Voedsel met weinig vetten en weinig koolhydraten en kunstmatig gezoete voeding helpt je gemakkelijker gewicht te verliezen.
Waarheid: Weinig vetten en weinig koolhydraten betekent niet altijd minder calorieën. Als je gewicht probeert te verliezen, kunnen deze zogenaamde dieetvoedingswaren wel eens heel misleidend zijn.
Vet eten maakt je dik
Theorie: Vet bevat 9 calorieën per gram, koolhydraten en proteïnen maar 4 per gram. Om gewicht te verliezen, moet je dus vet vermijden.
Waarheid: Vet is niet je echte vijand, hoewel vette producten veel calorieën kunnen bevatten. Een gematigde hoeveelheid vet geeft zelfs een verzadigd, vol gevoel. Vetten kunnen bepaalde voedingsstoffen, zoals vitaminen, helpen consumeren.
8 dieetmythes op een rij
Over diëten en afvallen bestaan er heel wat misvattingen. Er bestaan honderden verschillende manieren om gewicht te verliezen, maar er bestaan ook honderden fabeltjes over hoe je dat precies moet doen. Hier vind je alvast 8 van die zogenaamde dieetmythes.
1. Zetmeel is een dikmaker
Dat zetmeel je dik maakt, klopt helemaal niet. Voedsel met veel zetmeel, zoals aardappels, pasta en brood, behoort tot het voedsel dat je het snelst verteert. Ze bevatten veel koolhydraten, die een belangrijke brandstof voor het lichaam zijn.
De mythe is ontstaan doordat voedsel met veel koolhydraten al gauw verward wordt met voedsel met veel vetten. Die twee voedingsstoffen komen vaak samen voor in voedsel. Denk maar aan muffins, frietjes en gebakken aardappels.
2. Om af te vallen, moet je veel minder calorieën consumeren
Ook deze bewering klopt niet. Als je je calorieën drastisch mindert, gaat je lichaam zich daaraan aanpassen. Je lichaam denkt je je in een noodsituatie bevindt en gaat zich daaraan aanpassen. Je metabolisme wordt trager, waardoor je het ingenomen voedsel minder snel zal consumeren.
Op die manier zul je minder snel gewicht verliezen. Om je ervan te verzekeren dat je gewicht verliest, moet je je calorieëninname maar een beetje terugschroeven. De truc is gewoon andere calorieën te verbruiken. Zo kun je best niet te veel vetten consumeren. Door te sporten verbrand je ook meer calorieën.
3. Alleen een drastisch dieet werkt
Natuurlijk zul je gewicht verliezen als je een hele week niets anders dan sinaasappels consumeert. Maar als je je zo’n dieet waagt, moet je je ook eens afvragen of het wel gezond is niets dan sinaasappels te eten.
Zo’n crashdiëten zijn verre van realistisch. Als je stopt met zo’n dieet, zul je de verloren kilo’s ook al gauw weer bijkomen in gewicht. Om blijvend gewicht te verliezen, kun je beter een dieet volgen waarbij je geleidelijk aan kleine dingen verandert, zodat je de tijd krijgt te wennen aan je nieuwe eetgewoonten.
4. Je mag je favoriete voedsel niet meer eten
Als je je dieet zo streng volgt, ben je niet goed bezig. Het is niet de bedoeling je alle genot te ontzeggen, of vroeg of laat word je er gek van. Als je iets volledig probeert te negeren, zul je er vroeg of laat, in een zwakke bui, toch naar grijpen. Daarbij komt dat je, eens je je ‘zonde’ begaan hebt, meer geneigd zult zijn het hele dieet op te geven.
5. Je mag geen snacks eten
Ook deze mythe klopt niet. De juiste snacks kunnen je zelfs helpen gewicht te verliezen. De beste tussendoortjes zijn nog steeds groenten en fruit, maar een dieetkoekje op z’n tijd kan ook geen kwaad.
6. Als je je overeet, komt dat doordat je honger hebt
Honger heeft helemaal niets te maken met jezelf overeten. We eten meestal te veel om emotionele redenen. Een van de meest voorkomende redenen is stress. Het eten dat je eet wanneer je stress hebt, is vaak vettig. Als je denkt dat je een eetbui gaat krijgen, begin dan iets te doen waarbij je niet kunt eten.
7. Om vet te verbranden, moet je intens sporten
Dit klopt niet helemaal. Ieder soort lichaamsbeweging zorgt ervoor dat je verren verbrandt. Zo kun je ook veel extra calorieën verbranden door te wandelen, hout te hakken, het gras te maaien of de badkamer te poetsen. Probeer minstens drie keer per week echt te sporten.
8. Aërobe training is beter dan krachttraining
Tijdens aërobe lichaamsbeweging (lopen, zwemmen, inline skaten, enz.) zul je meer vet verbranden, maar de effecten van aërobe training blijven niet zo lang duren als die van krachttraining. Krachttraining zorgt ervoor dat je metabolisme in werking blijft, ook nadat je training gedaan is.
Wat zijn negatieve calorieën?
De manier om gewicht te verliezen is natuurlijk meer calorieën verbranden dan je consumeert. De theorie van de negatieve calorieën stelt dat je meer calorieën zou verbranden door bepaalde voedingsmiddelen te eten.
Deze voedselwaren bevatten de zogenaamde ‘negatieve calorieën’. Voedsel met negatieve calorieën kost meer energie om te verteren. Er worden dus meer calorieën verbrand dan je geconsumeerd hebt.
Tot het voedsel met negatieve calorieën behoren onder meer: appels, veenbessen, pompelmoes, appelsienen, ananassen, aardbeien, frambozen, asperges, bieten, mandarijnen, groene kool, wortelen, Chilipepers, komkommer, andijvie, tuinkers, knoflook, groene bonen, sla, ajuinen, papaya’s, radijzen, spinazie, knolrapen, courgettes, citroenen, selder, watermeloenen, enz.
Als je een negatieve calorieëndieet wilt volgen, zul je je voeding moeten aanvullen met proteïnen, vetten , vitaminen, mineralen en andere voedingstoffen.
Of de theorie van negatieve calorieën klopt, is een onderwerp van discussie. Over het algemeen kun je stellen dat voedingsexperts het erover eens zijn dat de theorie niet klopt. Als je gewicht toch afneemt als je een negatieve calorieëndieet volgt, komt dat doordat je je eetgewoonten hebt aangepast en meer beweegt.