Het is een grote rage: sinds het boek ‘Skinny Bitch’ zijn veel vrouwen aan het diëten. En niet zomaar een dieet, opeens wordt de veganistische levensstijl tot een dieet verheven.
Maar is het alleen een dieetboek? Zeker niet. Voormalig model Kim Barnouin en voormalig modellenagent Rory Freedman willen eigenlijk de aandacht leggen op een veganistische levensstijl. […]
Het Atkins dieet is een laag koolhydratendieet. Volgens dokter Atkins zijn koolhydraten (suikers en zetmeel) de oorzaak van overgewicht. Bij dit dieet wordt het aantal koolhydraten sterk beperkt en wordt hoofdzakelijk vet- en proteïnerijk voedsel gegeten, aangevuld met vitamine en mineraalsupplementen. Het beperken van de koolhydraten zou de gezondheid bevorderen en gewichtsverlies bevorderen.
Een ingrijpende verandering […]
De zomer komt eraan, je hebt wat feesten achter de rug of je wilt je gewoon beter in je vel voelen door wat kilootjes kwijt te spelen. Voor de fans van de mediterrane keuken en voor zij die graag een glaasje wijn bij hun eten drinken is dit ‘genietdieet’ op het lijf geschreven!
De basis
Connie Guttersen, […]
Sinds de jaren ‘30 zijn er verschillende vormen van het pompelmoesdieet in omloop, gaande van nogal bizarre rage-diëten, (o.a. het lage caloriedieet) die meer op ideeën gestoeld zijn dan op waarheden, tot wetenschappelijk onderbouwde diëten.
In 2004 werd er een studie uitgevoerd waarbij verschillende mensen pompelmoes en pompelmoessap te eten kregen. Na enkele weken bleek dat […]
Het nieuwste dieet op de markt heet ‘le forking’. Dit dieet stelt dat je enkel de voedingsmiddelen mag eten die op je vork passen. Lepels, messen en handen mag je dus niet gebruiken.
Het dieet werd bedacht door Ivan Gavriloff. Volgens hem zou je met behulp van ‘le forking’ 2 à 3 kilo per week moeten […]
Als je lekker wilt eten, geen honger ervaren en toch afvallen, dan is het proteïnedieet misschien iets voor jou. Het proteïnedieet is eigenlijk al enkele decennia oud. Het werd ontwikkeld aan Harvard University. Na 30 jaar is het nog steeds erg populair en zijn er verschillende nieuwe vormen van opgedoken.
Verbrand vetten, geen koolhydraten
Doordat je een […]
Het Citroendieet is een van de vele diëten die uit Hollywood kwamen overgewaaid. Zo zijn onder andere sterren als Naomi Campbell en Anne Hathaway aanhangers van ‘the lemonade diet’.
Het ‘lemonade diet’ of citroendieet is gebaseerd op een sapje met citroensap, ahornsiroop, warm water en cayennepeper. Dit sapje zou helpen de afvalstoffen sneller af te voeren. De […]
Het Dukan Dieet is een van de meest recente populaire diëten. Het dieet werd ontwikkeld door en vernoemd naar de Franse arts en voedingsdeskundige Pierre Dukan. Het dieet bestaat uit vier fases.
Vier fases
Fase 1
In de eerste fase consumeer je vooral proteïnerijke voeding als vlees en vis, gecombineerd met verse groenten. Deze fase duurt een week.
Fase […]
Er bestaan verschillende diëten op basis van ingrediënten met een laag vetgehalte. De interpretatie van laag vetgehalte dieet durft wel een verschillen. In dit dieet komt 30% van de dagelijkse hoeveelheid calorieën uit vet.
De oorsprong van het dieet
De laatste 30 jaar is men bewuster gaan nadenken over vetten. Wetenschappers hebben geconcludeerd dat er verschillende soorten […]
Wat kan zout voor ons betekenen?
Zout heeft vele nuttige gebruikstoepassingen. Het kan voedsel beschermen tegen bederving door het vocht uit het voedsel te trekken. Daarnaast kan het ook bacteriën en schimmels doden die in het voedsel aanwezig zijn. Voor het koelkasttijdperk, werd zout alom gebruikt om voedingswaren langer te kunnen bewaren.
In ons lichaam wordt het […]