Ook als je op dieet bent, zal je nood hebben aan zuivelproducten als kaas, yoghurt en melk. Zuivelproducten bevatten immers veel belangrijke voedingsstoffen. Ze zijn de belangrijkste bron van calcium in een dieet. Calcium is een mineraal dat zorgt voor sterke, gezonde beenderen. Daarnaast bevatten zuivelproducten ook voedingsstoffen als eiwitten, zink en vitamine B.
Het klopt dat melk en kaas veel calorieën en vetten bevatten, maar er zijn ook veel magere alternatieven op de markt, zoals magere of halfvolle melk, magere yoghurt en magere kaas.
Naar magere producten overstappen betekent ook niet dat je minder calcium binnenkrijgt. Magere melk bevat evenveel calcium als volle melk.
Per dag mag je ongeveer drie porties zuivelproducten eten, te kiezen uit:
- Magere of halfvolle melk
- Magere yoghurt
- Magere plattekaas of kwark
- Cottage cheese
- Karnemelk
afslanken, afvallen, dieet, diëten, kaas, melk, vermageren, zuivel